Kalte Buffets

Vorschlag 1

Party-Schnitzel, Party-Frikadellen, Hähnchenschenkel, rustikales Käsebrett, drei verschiedene Salate nach Wahl und Brotkorb

13,90 €

Vorschlag 2

Schinkenbraten, gefüllte Eier, Party-Frikadellen, Schinkenröllchen, Filetmedaillons mit drei verschiedenen Salaten und Brot

14,90 €

Vorschlag 3

Braten Natur, Kasseler, Schinkenröllchen, Fischplatte, Käseplatte, Salat nach Wahl und Brotkorb

16,90 €

Vorschlag 4

Rinderbraten, Schweinemedaillons, Schinkenröllchen, Käseplatte, Fischplatte, Salate nach Wahl, Brotkorb und Meerettichsauce

Vorschlag 5
(kaltes Buffet ab 10 Personen)

Hähnchenschnitzel auf Orangen, Kasselerbraten in Blätterteig, Gehackteskugeln mit Sauergemüse, Filet-Medaillons, gem. Schinkenplatte oder Käsebrett, drei verschiedene Salate

14,90 €

Vorschlag 6
(kaltes Buffet ab 10 Personen)

Schweinerücken garniert, Putenschnitzel mit Waldorfsalat, Filet-Medaillons, Gehackteskugeln mit Sauergemüse, Roastbeef mit Gemüse,Schinkenröllchen mit Spargel, gem. Käseplatte, drei verschiedene Salate

Westfälisches Schinkenfest

Westfälischer Schinken luftgetrocknet und geräuchert, Lachsschinken, Nussschinken mit Apfelgriebenschmalz, luftgetrocknete Mettwurst, Schinkenmett mit Zwiebeln, rustikales Käsebrett, Kartoffelsalat, Möhren-Sellerie-Salat, Röstzwiebeln, Butter, Cornichons, Brotkorb nach Wahl

11,90 €

Alle Preise beziehen sich auf eine Person


Weitere Buffets können frei zusammengestellt werden. Preise bitte auf Anfrage